Menu sezonowe

zł

Smietanka, zoltk, cukier, wanilia,
marakuja karmelizowana

Creme brulee z marakuja

37

zł

Prosciutto, rukola, mini burrata, karmelizowany brzoskwinia, sos z oliwy, soku z cytryny, miodu i musztardy francuskiej - pekany karmelizowane w syropie cukrowym

Salatka z prosciutto

47

Filet z lososia, cytryna, oliwa, przyprawy,
puree ziemniaczane, fasolka szparagowa jako podklad

Stek z lososia z puree ziemniaczanym

zł

58

Krem z dyni

Dynia, ziemniaki, smietanka, bulion warzywny,
cebula, marchew, maslo, pestki dyni do podania, bagietka

zł

32